Wählen Sie aus folgenden Variationen
Suppen
- Tomatencremesuppe
- Spargelcremesuppe
- Festtagssuppe mit Mark- und Leberknödel
- Gulaschsuppe
- Kürbiscremsuppe
Vorspeisen
- Antipasti
- Fischplatten
- Schinkenplatten
- Melonenschiffchen mit Seranoschinken
- gemischte Bratenplatten
- Käseplatten
- Tomaten-Mozzarella-Spießchen
- Filetwürfel mit Speck- Aprikosen
Bratenspezialitäten
Schwein
- Schweinelende in Champignonrahm oder Pfeffersauce
- Lendenmedallions natur oder mit Käse gratiniert
- Jägerbraten (mit Champignons gefüllt) oder Paprikabraten
- Schweineschnitzel, natur oder paniert
- gefüllter Schlemmerbraten mit dunkler Bratensauce
- Zwiebelbraten vom Kamm
- gegrillte Haxe, geteilt
- Geschnetzeltes vom Schwein in diversen Variationen
Geflügel
- Hähnchenbrüstchen mit Broccoli
- Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
- Hähnchenkeule
- Putenbraten, gefüllt mit Broccoli & Frischkäse
- Putenschnitzel, natur oder paniert
- Putenschnitzel, überbacken mit Tomaten & Mozzarella
- Hähnchen Cordon-bleu
- Entenbrüstchen in Orangensoße
- Gänsekeule in Wildpreiselbeersoße
- Geschnetzeltes von der Pute/Geflügel in diversen Variationen
Rind
- gebratenes Roastbeef
- Rinderbraten mit Pfifferlingen
- Hüftfilet mit Burgundersoße
- Hackbällchen vom Rind oder gemischt von Rind & Schwein
- Häckbällchen mit Fetaherz oder mit Zwiebelsoße
- Geschnetzeltes vom Rind in diversen Variationen
Kalb
- Ossobuco
- gegrillte Kalbshaxe
- Kalbsschnitzel
- Geschnetzeltes vom Kalb in diversen Variationen
Lamm
- Lammrücken mit Kräuterkruste
- Lammkeule
- Lammbraten
Fisch
- Lachslasagne mit Spinat gefüllt
- Lachs an Weißweinsoße oder Champagnersoße
- Fischfilet gedünstet
- Fisch auf Gemüsebett (diverse Fischarten auswählbar)
Beilagen
- Kartoffelgratin
- Grillkartoffel
- Bayerische Reibeklöße
- Bauernspätzle
- Reis natur oder Wildreis
- Röstinchen
Gemüse
- Blumenkohlröschen an Sauce Hollandaise
- Babykarotten
- Erbsen
- Broccoli
- Saisongemüse (Bsp.: Spargel, Rosenkohl oder Lauchgemüse)
- Prinzessböhnchen im Speckmantel
Desserts
- Tiramisu
- Schokoladenmousse
- Mangomousse
- Rotweinmousse
- Kokos-Panna-Cotta an Mangoragout
- Panna Cotta mit roter Grütze
- Schwarzwalddessert
- Früchtetraum im Sahnequark
- Obstsalat natur oder mit Vanillesoße
Brotkörbe, Partygebäck, Salate, vegetarische Gerichte, Fingerfood und Minis auf Anfrage
Eine PDF-Datei unseres Partyservice-Angebots finden Sie hier.
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